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天涯明月刀ol多玩论坛:浚縣新鎮鎮:小韭菜書寫大文章

【鶴壁新聞網訊-鶴報融媒體記者 韓海波】“每年5月底到8月初,我們村里不賣韭菜,主要是養根;7月底到8月初采韭花,賣韭花做韭花醬。”5月20日,浚縣新鎮鎮張莊村黨支部書記王香閣指著村北一塊韭菜地說。

新鎮鎮種植韭菜已經有30多年歷史了,可以說新鎮人把韭菜種精了。有的農戶不僅種大了、種強了、種火了,還種出了技術、種出了經驗、種發了家。

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新鎮鎮鄭莊村的韭菜長勢喜人。

新鎮耕地12.6萬畝,韭菜種植面積達萬余畝

新鎮鎮種韭菜最早是從張莊村開始的。張莊村2000口人,土地1780畝,人均耕地面積僅0.89畝。上世紀90年代,時任村委會主任的趙祥科跑到山西省文西縣去學習韭菜種植技術。為了讓鄉親們都種韭菜,他還專門聘請韭菜種植技術員來村里做了兩年技術指導,讓村民掌握了韭菜種植技術。1982年,村里首批種植韭菜戶只有11戶,種了17畝,第二年就發展到30戶,種植面積達到百余畝。

智慧是勞動創造出來的。張莊人在種植韭菜過程中,不斷摸索并總結經驗。保溫模式從開始的一層膜,一直發展到4層膜,冬天大棚的溫度提高了好幾度。即使嚴冬,張莊的韭菜長勢依然喜人,該村總是能搶占市場先機,掌握韭菜價格主動權。在種植模式上,該村也由最初的12道種植法發展到了現在的18道,通過提高種植密度增加了單位面積產量。

王香閣告訴記者:“現在俺村只要是種韭菜的,沒有不富的。俗話說,一畝園十畝田,種菜就是比種糧食強。韭菜一年三季,一個月一到兩茬,月月能見錢,農民咋能不喜歡種呢?”

“每年7月底到8月初,我們村里不賣韭菜,主要是采韭花,賣韭花做韭花醬。韭花下來后,外地很多人會開著半掛車來這里拉,價格也不錯,一斤能賣到兩塊錢左右。”張莊村村委會主任唐素國接著說,因為種韭菜收入高,全鎮在他們村的影響下,周邊20多個村也都開始種韭菜了。新鎮鎮有耕地12.6萬畝,目前全鎮韭菜種植面積已經達到萬余畝,形成了韭菜產業。

新鎮人能把小韭菜做成大產業的原因就是做精、做深、做廣。如今,新鎮人對韭菜的市場行情和種植技術已經了如指掌。韭菜啥時候賣能賣出好價錢,啥時候種能種出好品質,啥時候澆水能澆出高產量,新鎮人心里清清楚楚。

種植、裝運、做韭花醬,小韭菜30載做成大產業

“新鎮種韭菜的人發了,不種韭菜的人也發了。”王香閣說,不種韭菜的人,搞運輸外運韭菜掙運費;韭菜銷售時外地的大車也來村里拉韭菜,村里有裝車隊專門負責裝韭菜,十幾個人天天忙個不停;裝車需要場地,開停車場的也有收入;銷售經紀人是掙信息費的;有賣大棚骨架掙錢的;有賣農資塑料薄膜掙錢的;也有做韭花醬賣錢的。由于原材料充足,附近有人利用韭菜價格低的季節包餃子、包餛飩,專門賣速凍食品。“只要不懶,每家每戶都能跟著掙到錢。韭菜開始上市后,拉韭菜的大車天天來,村里的人天天忙得團團轉,能不掙錢嗎?”

 

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韭菜種植戶正在整理韭菜,準備將整理好的韭菜搬到外運車里。(圖片為資料圖片,由新鎮鎮農業辦公室供圖)

據介紹,新鎮鎮張莊村已經有12戶貧困戶因種植韭菜脫貧。2018年,新鎮鎮安排200多名貧困人口從事韭菜種植及相關產業,其中29戶貧困戶因此脫貧。

“張莊村的韭菜種植發展起來以后,我們看好了這個產業。為了把韭菜種植產業進一步做大做強,做得有規模、有文化、有形象,政府本著農民自愿的原則,大力推廣韭菜種植,實現了以點帶面輻射全鎮的發展思路。”新鎮鎮副鎮長侯保軍介紹。目前,新鎮鎮的50個行政村中,李海屯村、董莊村、前胡岸村、后胡岸村、西皮村、長屯村、淇門東街村、申店村、李馬湖村、崔馬湖村等20多個行政村開始種植韭菜。“雖然我們鎮的韭菜產業做大了,但還沒有做強、做優。我們鎮黨委、政府決定發展無公害韭菜、綠色韭菜、有機韭菜,在‘三品一標’(無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志的統稱,是政府主導的安全優質農產品公共品牌)上做文章。”侯保軍說。

今年,新鎮鎮黨委、政府在韭菜種植重點區域成立了韭菜交易批發市場,并投資了80萬元,硬化了地面、搭建了鋼架大棚。

“我十分看好新鎮鎮的韭菜產業。我已經著手改良韭菜種植大棚,并采用組培脫毒的育苗方法,無土、水培種植有機韭菜。我們使用防蟲網和生物防制來阻斷韭菜病菌、病蟲害的傳播途徑,打造了冷藏箱、真空、免清洗包裝,目前正在推廣‘韭菜水上漂、超市隨便薅‘的生產銷售模式。”浚縣杰軒種植專業合作社理事長張娟說。

黨建引領鄉村振興,把韭菜產業做強做優

“新鎮鎮韭菜產業發展到今天的規模來之不易。15年來,張莊村黨支部書記和村委會主任團結一致,帶領全村村民共同致富的初心從未改變。服從黨委的指揮,保質足量、不折不扣地完成黨交給的各項任務。新鎮鎮韭菜產業發展的每個階段,鎮黨委、政府都給予支持,我們黨委政府有責任、有義務帶領新鎮人種好韭菜,發展好韭菜產業,堅決打贏脫貧攻堅戰。”新鎮鎮黨委書記逯世飛接受記者采訪時表示。如何把韭菜產業做大做強,把韭菜品質提升到綠色、有機這一層級,是新鎮鎮黨委、政府的目標。

在韭菜種植上,新鎮鎮黨委、政府利用張莊村的引領、示范、帶動作用成立了韭菜種植黨小組,凡從事韭菜種植的黨員、預備黨員、入黨積極分子,每個人都要編員進組,以10戶左右為一組與韭菜種植戶結對幫扶。黨員負責解決本組韭菜種植中遇到的困難、技術上出現的問題。新鎮鎮黨委、政府指導種植戶在生產中按照綠色、有機的標準要求規范施肥,確保韭菜品質達到綠色、有機標準。在韭菜的收購過程中,哪一組出現不達標韭菜,將嚴格追究責任,對表現好、信譽好的黨員給予重獎。

“我們要讓新鎮鎮的韭菜創出品牌,走進一線城市、進入大超市。當我們新鎮鎮的韭菜哪天成為超市里的‘???rsquo;,這才說明我們把韭菜產業做成功了!”逯世飛表示。

總值班:陳鴻

責任編輯:樊翠翠
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